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 ◆ 性能特點
● 采用側向吹風的形式，鋼板帶上下均有正、逆兩向冷風吹過，回風距離短，凍結速度快。
● 全鋁合金蒸發器換熱效率高、降溫速度快。
● 蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間、連續生產。
● 采用水沖霜，保證蒸發器清潔衛生,避免細菌繁殖。
● 裝置圍護結構設有一個門，裝置內板帶兩側有通道，便于生產結束后的內部清洗。
● 保溫庫體內外包、庫體內外支架均采用不銹鋼制造，確保衛生條件。
● 鋼板帶采用進口食品級不銹鋼硬質板帶，彈性好、強度大、不易變形。
● 凍結時間可根據不同的凍品連續調節。
● 采用進出料兩端雙驅動裝置，不銹鋼板帶不易打滑或跑偏。
● 裝有高效清洗裝置，保證鋼板帶清潔衛生。
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