 
產品概述:
酵母膏是以新鮮酵母乳液經酶解、分離、濃縮得到的純天然制品,富含均衡的各種人體必需氨基酸、B族維生素、核甘酸、多肽及微量元素,是各種微生物所必需的生長元素和一種營養功能性復合調味基料。酵母膏是棕黃色濃厚粘稠液體產生,具有特殊的臭味,但無腐敗氣味。能溶于水,溶解呈黃色至棕色,反應呈弱酸性。
產品用途:
本產品是理想的最佳生物培養劑和生物制品必不可少的主要原料,其功效與8倍的酵母相當。在醫藥制品、生物工程、科研、衛生防疫、細菌檢驗等方面應用十分廣泛,效果顯著。
1、本產品在食品工業上,可作為調味滋補添加劑。它具有高蛋白質、高營養價值、利于人體吸收、內含多種維生素和各種氨基酸,是兒童和老年營養口服液中必不可少的添加劑,能大大增加口服液營養價值,且屬純天然生物體。
2、本產品還可用于牛肉精、鮮雞汁中的營養填充劑,其實際營養價值要高于味精數倍,在國外普遍用作家庭日常羹湯調料。
3、本產品在醫藥工業上主要用作高蛋白質制品及生產生物制品的原料。在大工業化生產中,是生物發酵菌種必不可少的培養基,它可大大提高菌種的生存率和繁殖率,從而提高產品的質量檔次和收率。
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