保鮮庫...
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產品名稱:保鮮庫 |
產品編號:— |
發布日期:
2012/5/22 |
產品產地:—江蘇常州 |
產品規格:可根據用戶需求定制 |
產品商標:—常新 |
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 概述保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長食品保存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。
保鮮原理1、采取降低溫度的方法(-1℃~+5℃)降低病源菌的發生率和果實的腐爛率 2、通過低溫減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的
保鮮庫特點1、適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。 2、貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。 3、操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監護,配套技術經濟實用。
小型水果保鮮冷庫保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。 小型水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資較小。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎上,增加一定厚度的保溫層,設置一套制冷系統,將門做保溫處理,庫內冷風機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設于庫外,因體積小可不設機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。 |
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