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| 產品名稱：維生素C鈉 別名：抗壞血酸鈉、VC鈉 英文名：L-Ascorbic Acid Sodium Salt 英文別名：Sodium ascorbate；Vitamine C sodium salt； 化學名：L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2 分子式：C6H7NaO6 分子量：198.11 CAS 號：134-03-2 質量標準: FCC/USP/CP 性狀：白色或淡黃色結晶或結晶性粉末，無臭或幾乎吳臭，味微咸。極易溶于水，微溶于甲醇，難溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。水溶液呈弱堿性。 含量：99-101% 鑒別：呈陽性反應 重金屬：≤0.002% 鉛：≤0.002% 比旋度：108°~108° 干燥失重：≤0.25% 溶解性：極易溶于水，在25℃時，大約62g溶于100ml水中。微溶于甲醇，難溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。 用途：維生素C鈉被用作營養增補劑和抗氧化劑，其作用與VC相同，醫藥上用于補充維生素C，該品1g的生理功能相當于0.89gVC。 貯存：遮光、密閉保存 包裝規格: 25KG/桶 | ||||||||||||||||||||||||||
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